去年の10月から12月まで、ラグビーや筋トレ、食事のことについて、Sarahahを通じて質問を受け付けていました。
今日は多くの回答の中から、体づくり関連の回答を載せていきます。
♦主な内容
・サプリメントの摂り方 ※今回
当然、回答をしていた頃より、知識も増えているので、そこは追記や訂正をしていきます。
質問について
今回は、サプリメント関連で寄せられた質問に関しての回答を掲載していきます。サプリメントに対しての考えは”僕が現役ラグビー選手の時にブログを書く2つの理由”でも書きましたが、筋肉を付ける為の近道だと思っています。
そういった意味で、この記事が近道になる為に役に立てればいいと思っています。
プロテインについて
質問で一番多いのがプロテイン関連です。ここではウエイトゲイン(糖質多め)、ソイプロテイン(大豆)、ホエイプロテイン(乳清)などが出てきます。
練習後なら水で飲んだ方がいいです。
理由は水で飲んだ方が吸収が早いからです。
トレーニング後は早く体に栄養を入れた方がいいので優先は「吸収速度」です。
牛乳などは食事の時に摂ればいいと思います。 pic.twitter.com/0sB7Vdpq5m— じーやま(山路和希) (@y2k12nty) January 10, 2018
まず僕は現在、牛乳でプロテインを飲むことがありません。理由は「飲むメリットが分からないから」です。当然、まだまだ勉強不足という見方もあります。仮に飲むとすれば間食でプロテインを飲む時でしょうか?(吸収速度を遅らす為に)
ウエイトゲインの成分表を見れば分かりますが、糖質は多く含まれ、タンパク質は少ないです。
糖質とタンパク質をバランス良く摂るのが大事なので、タンパク質の多いホエイプロテインとバナナの方のが良いと思います。 pic.twitter.com/ukrkidWlnK
— じーやま(山路和希) (@y2k12nty) January 29, 2018
プロテインに糖質が多いことは悪いことではないのですが、糖質を補給したければバナナや、サプリメントならマルトデキストリン、クラスターデキストリンなど吸収の早い糖質を入れてもできると思います。
ちなみに僕は、ホエイ+クラスターデキストリンです。
寝る前であればソイプロテインがオススメです。
ソイ(大豆)はホエイに比べて吸収がゆっくりなので、寝る一時間前ぐらいに飲めば寝ている時にアミノ酸が体内にある状態を作れます。 pic.twitter.com/4R2U1WAEN5
— じーやま(山路和希) (@y2k12nty) January 29, 2018
”僕が現役ラグビー選手の時にブログを書く2つの理由”でも書いた「筋肉を付ける為には血中に何があるかを常に気にすること」に関連して、寝ている時も血中にアミノ酸があれば、筋肉は付きやすくなります。
間食であればホエイプロテインでいいと思います。
ビタミンについて
ビタミンに対しては、筋肉を付ける為に人より多くのタンパク質を摂っているのだから、当然その分多くのビタミンも必要と考えています。ミネラルや食物繊維も似たような考えです。
食後やプロテインを飲んだ後で大丈夫です。
でもビタミンBは全種類(8種類)を一緒に取る事が重要です。
タンパク質を代謝するのはB6で、それをサポートするのはB2です。他のビタミンBも同様の関係性で働きます。
あと、ビタミンBは水溶性なので摂り過ぎても尿に流れます。摂り過ぎが丁度良いです。 pic.twitter.com/bqQXsjXdy7
— じーやま(山路和希) (@y2k12nty) December 8, 2017
タンパク質と言わず、糖質・タンパク質・脂質を代謝するのはビタミンBの仕事です。働きも必須アミノ酸と似ていて、全員(8種類)が一緒にいないと上手く働けない特性を持っています。
ビタミンBは水溶性で摂り過ぎが無いので、僕は食後やプロテインを飲む時に一緒に摂ります。
まとめ
・トレーニング後はバナナとホエイプロテイン(水で溶かした)で良い。※僕はバナナではなく、クラスターデキストリンを飲んでいる。
・寝る前に何か摂るのであれば、ソイプロテインを寝る1時間前に飲むが良い。
・ビタミンBはタンパク質の代謝に必要なので摂った方が良い。水溶性なので、摂り過ぎても大丈夫。
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